Es posible que no lo sepas, pero cultivar arándanos es una de las actividades agrícolas más complicadas del planeta.
¡Es un trabajo agotador!
Las variedades más comunes de arándanos se hacen con máquinas y mediante un proceso poco común que te contaremos a continuación.
Los arándanos se plantan en huertos especiales rodeados por terraplén que se inunda en el momento de la cosecha. Lo importante es que el agua permanezca dentro del cultivo.
Luego las máquinas pasan sobre el campo liberando las frutas que después serán recolectadas de manera más fácil en la superficie. Cuando el proceso de recolección termina, la fruta está completamente limpia.
No todas las variedades de arándano se recolectan de esta forma, las más costosas, se recolectan a mano, por lo que su precio es bastante elevado.
La mano de obra que se requiere para cosechar una hectárea completa, es de 50 hombres por día.
Ahora ya lo sabes, recolectar arándanos no es una tarea sencilla, sin embargo su sabor nos encanta.
Mira el video de cómo se hace:
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